Patê de abacate 🥑 Bater no liquidificador, 01 abacate pequeno, 01 colher (sopa) de suco de limão, 06 folhas de hortelã. Acrescente azeite, sementes de chia. Para acompanhar: alface americana,… [Continue Lendo]
Pasta fresca de ora-pro-nóbis com almôndegas Pasta fresca de ora-pro-nóbis com almôndegas Ingredientes para a pasta: 03 ovos caipira, 01 xícara (chá) de ora-pro-nóbis fervida e picada, 01 pitada de… [Continue Lendo]
Sopa de pinhão Sopa de pinhão Ingredientes: 01 cebola média picadinha, 01 cenoura média picadinha, 01 colher (café) de cúrcuma em pó, 300g de pinhão cozido e descascado, 500ml de… [Continue Lendo]
Bolinho de mandioca Bolinho de mandioca Ingredientes: 300g de mandioca cozidas na água com sal e duas folhinhas de louro, até ficarem macias, Pimenta e orégano a gosto, 1/2 xícara… [Continue Lendo]
Wrap de couve com patê de beterraba Wrap de couve com patê de beterraba Ingredientes: 03 folhas de couve-manteiga, limpas e escaldadas em água fervente. 01 cenoura limpa e ralada…. [Continue Lendo]
Farinha de jabuticaba Farinha de jabuticaba A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica. O seu nome vem do tupi e pode ter dois significados… [Continue Lendo]
Batata-doce frita com parmesão e bacon Ingredientes: 02 batatas-doces limpas, sem casca, raladas grosseiramente, Uma pitada de sal e pimenta a gosto, 01 xícara (chá) de parmesão ralado na hora,… [Continue Lendo]
Bucha-paulista com linguiça caseira Bucha-paulista com linguiça caseira É época! De bucha-paulista! Descobri recentemente que o fruto jovem é comestível. É originária da Ásia , em vários países orientais este… [Continue Lendo]
Abacate 🥑 no café da manhã Abacate 🥑 no café da manhã As frutas da época são mais gostosas e mais baratas! Nesta versão, o abacate maduro servido com 01… [Continue Lendo]
Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da horta ou lambari Esta é mais uma das conhecidas, e muito usadas, PANC –… [Continue Lendo]