Ingredientes: 1,5 kg de costelinha suína inteira ou em pedaços, Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto, 300 ml de suco de jabuticaba, 03 xícara (chá) de água, 100… [Continue Lendo]
Ingredientes: 02 xícaras (chá) de farinha de trigo, 01 colher (sopa) chocolate em pó, 01 colher (sopa) de cacau em pó, Meia colher (chá) canela em pó, 02 colheres (chá)… [Continue Lendo]
Confesso que não sei fritar ovos, é uma decepção… Então, prefiro os ovos mexidos com alguns temperos. Na frigideira um fio de óleo e vou trazendo tudo para o centro… [Continue Lendo]
Pudim de tapioca granulada, se é de mandioca é muito bom! INGREDIENTES 02 xícaras (chá) de leite, 01 garrafinha de leite de coco, 01 xícara de (cha) de tapioca granulada,… [Continue Lendo]
Focaccia de fermentação lenta, sem sova Ingredientes: 200g de farinha de trigo, 01 colher de chá de sal, 4g de fermento biológico fresco ou meia colher de chá de fermento… [Continue Lendo]
Bolo de sorvete com calda de amoras Para o bolo de sorvete Ingredientes: 01 lata de leite condensado, Duas medidas da lata, de leite, 04 gemas, 04 claras, 05 colheres… [Continue Lendo]
Ingredientes: 01 carambola madura grande, 01 colher de sobremesa de açúcar, 01 dose de aguardente, Gelo. Modo de fazer: Num copo de fundo grosso macere a 90% da carambola picada… [Continue Lendo]
Biscoito de polvilho doce para o café! Ingredientes: 03 copos de polvilho doce 01 copo de óleo 01 copo de água 01 colher (chá) de sal 03 ovos para amassar…. [Continue Lendo]
Drink gin, cúrcuma e capim-limão Ingredientes: Cúrcuma em pó ou fresca (usei a fresca) a gosto, 03 folhas de capim-limão, água com gás, 02 doses Gin, acúcar, gelo, meio limão-cravo…. [Continue Lendo]
Repolho recheado com suã Ingredientes: 07 folhas inteiras de repolho, 01 kg de suã suíno, 01 colher de sopa de óleo vegetal, folhas de louro, pimenta-do-reino moída na hora, sal,… [Continue Lendo]