Batata-doce frita com parmesão e bacon

Alimentar é um ato generoso

Batata-doce frita com parmesão e bacon

Batata-doce frita com parmesão e bacon

Ingredientes:

02 batatas-doces limpas, sem casca, raladas grosseiramente,
Uma pitada de sal e pimenta a gosto,
01 xícara (chá) de parmesão ralado na hora,
01 xícara (chá) de bacon picadinho frito.

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente, espalhando tudo de maneira uniforme. Acenda o fogo e frite dos dois lados.

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