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Comida da Horta

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Mês: novembro 2019

Sorvete de banana com amendoim caramelizado

por Adriana Fonsacaem 21 de novembro de 2019em caseiro, prazer, quintal, saborear

Sorvete de banana com amendoim caramelizado Sorvete de banana com amendoim caramelizado Não há desculpas para desperdiçar as bananas que estão bem maduras. É possível aproveitar as frutas que não… [Continue Lendo]

Salada de berinjela grelhada

por Adriana Fonsacaem 19 de novembro de 2019em alegria, as flores, prazer, saladas

Salada de berinjela grelhada Ingredientes: Fatias de queijo fresco, 01 berinjela média limpa e seca, Tomates cereja, Orégano e manjericão frescos, 01 remate italiano desidratado, Flor de capuchinha, azeite. Modo… [Continue Lendo]

Bisteca suína com repolho roxo

por Adriana Fonsacaem 19 de novembro de 2019em a la carte, caseiro, sabor

Bisteca suína com repolho roxo Ingredientes: 01 bife de bisteca suína, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 300g de repolho roxo, 01 maçã , 01 cebola pequena picada, 02 colheres de… [Continue Lendo]

Lanche de “carne” de jaca verde

por Adriana Fonsacaem 19 de novembro de 201919 de novembro de 2019em panc, quintal, receitas

Lanche de “carne” de jaca verde A jaca é uma fruta que produz em abundância e é versátil na culinária. O seu fruto verde rende muito recheio e pode ser… [Continue Lendo]

Sorvete da fruta canistel

por Adriana Fonsacaem 18 de novembro de 201919 de novembro de 2019em alegria, caseiro, quintal

Sorvete da fruta canistel Sorvete da fruta canistel Eu conheci a fruta canistel, na fazenda Califórnia, a Valéria Ivers Gachet me ofertou dizendo que tratava-se de uma fruta versátil para… [Continue Lendo]

Strogonoff de filé mignon suíno com pinhão

por Adriana Fonsacaem 18 de novembro de 201923 de outubro de 2020em a la carte, prazer, provar, receitas, sabor

Strogonoff de filé mignon suíno e pinhão Strogonoff de filé mignon suíno com pinhão Ingredientes: 01 kg de filé mignon suino 200g de pinhão 150g de cebolinhas 05 dentes de… [Continue Lendo]

Barrinha de jabuticaba

por Adriana Fonsacaem 18 de novembro de 2019em prazer, provar, quintal, receitas

Barrinha de jabuticaba Para o doce de jabuticaba Ingredientes: 01 kg de jabuticabas lavadas 02 litros de água 500g de açúcar cristal Uma pitada de sal. Modo de fazer: Leve… [Continue Lendo]

Salada refrescante de repolho

por Adriana Fonsacaem 13 de novembro de 201913 de novembro de 2019em caseiro, saborear, saladas

Salada refrescante de repolho Salada refrescante de repolho Ingredientes: Meio repolho fresco pequeno, higienizado Meio copo de iogurte natural Sal a gosto Hortelã a gosto Azeite 01 xícara de chá… [Continue Lendo]

Bolo de jabuticaba integral

por Adriana Fonsacaem 4 de novembro de 2019em quintal, receitas, sabor

Bolo de jabuticaba integral Ingredientes: 500g de jabuticaba limpas 01 xícara de chá de açúcar 02 ovos 01 xícara de chá de óleo vegetal 01 colher de sopa (rasa) de… [Continue Lendo]

Torta de batata-doce- sem trigo

por Adriana Fonsacaem 1 de novembro de 2019em caseiro, receitas, sabor

Torta de batata-doce sem trigo Torta de batata-doce Ingredientes: 04 batatas-doces médias, lavadas, descascadas e cortadas em cubo. 03 xícaras de chá de muçarela ralada 02 ovos batidos 02 tomates… [Continue Lendo]

Jornal D'Mulher - Comida da Horta - Ano II - edição impressa, número 12
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Jornal D'Mulher - Comida da Horta - Ano II - edição impressa, número 08
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Jornal D'Mulher - Comida da Horta - Ano I - edição impressa, número 02
Jornal D'Mulher - Comida da Horta - Ano I - edição impressa, número 01

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