Biscoito de polvilho doce

Alimentar é um ato generoso

Biscoito de polvilho doce

Biscoito de polvilho doce para o café!

Ingredientes:
03 copos de polvilho doce
01 copo de óleo
01 copo de água
01 colher (chá) de sal
03 ovos para amassar.

Modo de fazer:
Escalde o polvilho com a água, o óleo e o sal. Esfrie. Amasse colocando ovos. A massa deve ficar mole. Coloque-a em um saquinho muito limpo com um furo pequeno e vá espremendo, um a um, os biscoitos no tabuleiro untado. Asse em forno quente nos primeiros 10 minutos e depois diminua a temperatura até o biscoito secar.

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