Massa fresca com camarão na moranga A massa fresca: 03 ovos uma pitada de sal 01 xícara de chá de farinha de trigo mais um pouco para dar o ponto…. [Continue Lendo]
Categoria: a la carte
Peito de frango com purê de milho verde Ingredientes: 01 filé de peito de frango, Sal e pimenta (moída na hora)a gosto, 01 colher (de sopa) de mostarda, 02 colheres… [Continue Lendo]
Bisteca suína com repolho roxo Ingredientes: 01 bife de bisteca suína, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 300g de repolho roxo, 01 maçã , 01 cebola pequena picada, 02 colheres de… [Continue Lendo]
Strogonoff de filé mignon suíno e pinhão Strogonoff de filé mignon suíno com pinhão Ingredientes: 01 kg de filé mignon suino 200g de pinhão 150g de cebolinhas 05 dentes de… [Continue Lendo]
Berinjela a parmegiana Berinjela a parmegiana Ingredientes: 02 berinjelas lavadas e secas, 200g de queijo muçarela, 500g de carne moída (usei acém moído), 02 ovos, Sal e pimenta a gosto,… [Continue Lendo]
Lombo de panela Lombo de panela 🐷🎄👩🍳😋 Ingredientes: 01 lombo de 1kg, sal, pimenta a gosto, 03 folhas de louro, azeite, 04 dentes de alho amassados, 06 tomates pequenos sem… [Continue Lendo]
Feijão branco com tomate e linguiça caseira Feijão branco com tomate e linguiça caseira Ingredientes: 02 xícaras de feijão branco , de molho por algumas horas, 06 tomates italiano, sem… [Continue Lendo]
Empanadas de pernil desfiado Empanadas de pernil desfiado 🐷 Para a massa: 02 colheres de chá de fermento em pó , 01 pitada se sal, 30 g de banha de… [Continue Lendo]
Lentilha com linguiça caseira Lentilha com linguiça caseira Ingredientes: 02 xícaras de chá de lentilha, 01 cebola grande picada, 03 folhas de louro, 01 colher de chá de alecrim desidratado,… [Continue Lendo]
Pernil de panela com abacaxi Ingredientes: 01 kg de pernil desossado, sem couro, cortado em cubos, 03 dentes de alho amassados, 01 cebola grande picada, 01 ramo de alecrim, 02… [Continue Lendo]