Patê de abacate 🥑 Bater no liquidificador, 01 abacate pequeno, 01 colher (sopa) de suco de limão, 06 folhas de hortelã. Acrescente azeite, sementes de chia. Para acompanhar: alface americana,… [Continue Lendo]
Categoria: as flores
Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da horta ou lambari Esta é mais uma das conhecidas, e muito usadas, PANC –… [Continue Lendo]
Salada primavera Salada primavera Nesta versão usei: Alface crespa picadinha, Cebola, Parmesão, Queijo branco, Tomate cereja, Azeitonas, Folhas e flores da capuchinha Para o tempero: sal a gosto, limão, orégano,… [Continue Lendo]
Frutos da Capuchinha Frutos da Capuchinha Da capuchinha se aproveita tudo! Da capuchinha se usa tudo! Suas Flores, sementes, frutos, e ramos novos, são comestíveis. Na tigelinha estão os frutos… [Continue Lendo]
Flores de ora-pro-nóbis As flores jovens podem ser usadas para saladas , salteadas puras ou com carnes e para omeletes.
Cipó-de-São João A florescência ocorre em junho quando as estradas rurais sinalizam a chegada de São João! É muito comum em bordas de mata e beira da estrada. É de… [Continue Lendo]
Todo alimento já foi uma flor – polinizada por abelhas 🐝
Todo alimento já foi uma flor – polinizada por abelhas 🐝
Todo alimento já foi uma flor – polinizada por abelhas 🐝
Salada de folhas de brócolis com picão-branco As folhas de brócolis quando jovens e sendo orgânicos são uma delicia para comer frescas picadas. Já o picão -branco que ninguém dá… [Continue Lendo]