Sorvete de cacau com inhame Sorvete de cacau com inhame O inhame é um alimento versátil. É rico em carboidratos, cálcio, ferro, fósforo, vitaminas do complexo B, B1 e B5,… [Continue Lendo]
Categoria: sabor
Sopa de pinhão Sopa de pinhão Ingredientes: 01 cebola média picadinha, 01 cenoura média picadinha, 01 colher (café) de cúrcuma em pó, 300g de pinhão cozido e descascado, 500ml de… [Continue Lendo]
Wrap de couve com patê de beterraba Wrap de couve com patê de beterraba Ingredientes: 03 folhas de couve-manteiga, limpas e escaldadas em água fervente. 01 cenoura limpa e ralada…. [Continue Lendo]
Farinha de jabuticaba Farinha de jabuticaba A jabuticaba é uma fruta 100% brasileira que vem da nossa Mata Atlântica. O seu nome vem do tupi e pode ter dois significados… [Continue Lendo]
Batata-doce frita com parmesão e bacon Ingredientes: 02 batatas-doces limpas, sem casca, raladas grosseiramente, Uma pitada de sal e pimenta a gosto, 01 xícara (chá) de parmesão ralado na hora,… [Continue Lendo]
Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da Horta com patê de beterraba Peixinho da horta ou lambari Esta é mais uma das conhecidas, e muito usadas, PANC –… [Continue Lendo]
Carne-seca na moranga Carne-seca na moranga A moranga que usei é do meu quintal. Quando colhemos o alimento que vamos consumir o prato fica mais saboroso! Ingredientes: 01 abóbora moranga… [Continue Lendo]
Fruta-pão assada Salada de fruta-pão assada O fruta-pão é nativo da Malásia, uma árvore frondosa, parente da jaca, seus frutos podem atingir até 3kg. Os frutos são ricos em carboidratos,… [Continue Lendo]
Berinjela a parmegiana Berinjela a parmegiana Ingredientes: 02 berinjelas lavadas e secas, 200g de queijo muçarela, 500g de carne moída (usei acém moído), 02 ovos, Sal e pimenta a gosto,… [Continue Lendo]
Geleia de ciriguela Geleia de ciriguela Ingredientes: 250g de açúcar, 900g de ciriguela, Uma pitada de sal, 01 colher (de café) de suco de limão. Modo de fazer: Para preparar… [Continue Lendo]