Salada de berinjela grelhada Ingredientes: Fatias de queijo fresco, 01 berinjela média limpa e seca, Tomates cereja, Orégano e manjericão frescos, 01 remate italiano desidratado, Flor de capuchinha, azeite. Modo… [Continue Lendo]
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Salada de flores de ipê amarelo As flores do ipê amarelo são comestíveis, com leve amargor similar ao alface ou almeirão. Também podem ser refogados ou salteadas puras e/ ou… [Continue Lendo]
Wrap de couve com patê de beterraba Wrap de couve com patê de beterraba Ingredientes: 03 folhas de couve-manteiga, limpas e escaldadas em água fervente. 01 cenoura limpa e ralada…. [Continue Lendo]
Fruta-pão assada Salada de fruta-pão assada O fruta-pão é nativo da Malásia, uma árvore frondosa, parente da jaca, seus frutos podem atingir até 3kg. Os frutos são ricos em carboidratos,… [Continue Lendo]
Salada primavera Salada primavera Nesta versão usei: Alface crespa picadinha, Cebola, Parmesão, Queijo branco, Tomate cereja, Azeitonas, Folhas e flores da capuchinha Para o tempero: sal a gosto, limão, orégano,… [Continue Lendo]