ブルゴーニュオートコートドニュイ・ミョゾティス2014アンリ・ノーダン・フェラン
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い。
忘れな草の一種のMyosotisarvensis(ノハラムラサキ)と名付けられたワイン。リュット・リゾネで栽培されたピノ・ノワールは手摘みで収穫され、樹脂を内側にコーティングしたコンクリート製のタンクで全房発酵・醸しを行う。マセラシオンはピジャージュのみ。60%新樽使用のアリエ産の小樽(228L)で12ヶ月間熟成。フィルター無しでボトリング。独特の芳香はクレール・ノーダンのヴァンナチュールレンジを表現している。ブラック・チェリーや赤い果実やスミレの香り、濃密で複雑で引き締まった味わいながらやわらかい口当たりのワイン。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ミョゾティス - THE WINE BANK
ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ クレマティス ブラン[2018]Domaine Henri Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes-Cotes de Nuit Clematis Blanc18
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商品の情報
カテゴリー | ワイン |
ブランド | Otrace |
商品の状態 | 新品、未使用 |
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